Wenn ich an ein BBQ denke, denke ich an die herrlichen Bratwürste mit Cocktailsauce oder Ketchup, Cervelat mit Mayonnaise (nur für uns Holländer...) ein kühles Getränk und alles ist parat für ein erfolgreiches BBQ! Mit folgenden Tipps machst du auch beim nächsten BBQ eine gute Figur!
Die festen Vorsätze an meiner Sommerfigur zu arbeiten fallen mit dem nächsten BBQ sicher schon mal ins Wasser. Es ist dann auch nicht einfach einmal nein zu sagen, wenn so eine Herrlichkeit auf dem Grill oder oberhalb des Feuers immer brauner wird und dir bereits das Wasser im Munde zusammen läuft.
Doch möchte ich dir einige Tipps für ein gesundes und kilokalorienarmes BBQ geben. Somit kannst du weiter an einer Top-Sommerfigur arbeiten.
Tipp 1 Fisch
Nehme anstatt deinen obligatorischen Bratwürsten und Cervelats doch einmal Fisch! Sehr geeignete Fische sind zum Beispiel: Forelle, Egli, Dorsch, Felchen oder Kabeljau. Wenn du dies auch noch frisch bekommen kannst, Top!
Tipp 2 Gesunde Salate
Als Beilage kannst du sehr gut diverse Salate verwenden, eigentlich ist es egal welche Salate du nimmst. Vielleicht eher ungeeignet sind die bereits im Einkaufs-Center vorbereiteten Salate. Sonst nimm doch was dich anmacht, alles ist erlaubt.
Tipp 3 Vollkorn Produkte
Als Beilage kannst du Vollkornbrot, Reis, Gries oder zum Beispiel Mais verwenden. Butterzopf, Gipfeli und Weissbrot sind die weniger guten Varianten.
Tipp 4 Vitamingetränke
Als Getränke sind alle Sussgetränke wie Cola, Sprite und Fanta’s nicht die besten Getränke wegen des hohen Zuckergehalts. Probiere doch einmal ein Kombi-Getränk aus Wasser, Banane, Mango oder irgendeiner anderen Frucht, welche du gerne hast. Hop in den Mixer und fertig! Du bekommst so genügend Vitamine und Wasser in den Körper. Daneben gibt es gleichzeitig ein gutes Sättigungsgefühl.
Tipp 5 Vegetarisches Grillen
Warum nicht einen herrlichen Gemüsespiess kombiniert mit Pilzen grillieren?! Hier kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen. Alle Kombinationen sind möglich und erlaubt!
Tipp 6 Die Saucen
Besonders viele Kalorien sind in Ketchup, fertigen Salatdressings und diversen BBQ-Saucen versteckt. Probiere doch mal eine selbstgemachte Joghurt-Sauce oder eine Sauce mit frischen Kräutern aus! Diese haben bedeutend weniger Kilokalorien und sie schmecken auch noch toll!
Tipp 7 Langsam Essen
Bist du ein Typ, welcher mehr Zeit für das Feuer oder das BBQ zum laufen zu bringen benötigt als das Essen selber? Das ist ein Jammer. Wenn du langsamer isst und mehr Zeit nimmst zwischen dem was du gerade gegessen hast und noch essen wirst gibt dies einem ein viel besseres Sättigungsgefühl.
Tipp 8 Das Dessert
Einen selbstgemachten, frischen Früchte-Salat kommt immer gut an!
Zum Schluss
Dein BBQ ist aber vielleicht noch nicht das Ende des Abends.
Warum zum Schluss nicht noch einen kleinen Spaziergang? Dies regt die Verdauung an und es ist angenehm, um dich vielleicht noch ein bisschen in Bewegung zu bringen. Dieser Spaziergang ist sicher passender als die 100 Bauchmuskel Sit-ups, die du eigentlich noch geplant hast, oder? ;-)
Also liebe Leute, ich hoffe Ihr könnt den einen oder anderen Tipp nutzen. Ich wünsche euch allen „En guete“!
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